English Menu
Appetizers
Cold Appetizers
Tongue With Vegetables
Boiled beef tongue served with fresh vegetables.
Fried Fish With Vegetables
Fried fish served with a side of vegetables.
Herring With Vegetables
Raw herring served with fresh vegetables. Not thermally processed.
Appetizers With Beer
Fried Bread With Cheese
Crispy fried bread sticks topped with melted cheese.
Peas With Bacon Bits
Green peas mixed with crispy bacon.
Smoked Ears
Traditional smoked pork ears.
Trout
Smoked or prepared trout for sharing.
Soups & Salads
Soups
Daily Soup
Ask your server for today’s soup.
Creamy Porcini Mushroom Soup
Rich mushroom soup made with porcini mushrooms.
Cold Beet Soup (Šaltibarščiai)
Cold beet soup with kefir, cucumber, and herbs.
Broth
Clear meat broth.
Broth With Dumplings
Broth served with homemade dumplings.
Broth With Kibinai
Broth served with baked pastry.
Kharcho
Spicy Georgian-style beef soup. Weekends only.
Salads
Spicy Salad
Cheese, eggs, garlic, and mayonnaise.
Barn Salad
Fried bread cubes, beans, cheese, eggs, garlic, and mayonnaise.
Beetroot Salad
Beets prepared with oil or mayonnaise.
Homemade Salad
Potatoes, carrots, pickles, eggs, peas, and mayonnaise.
Herring–Mushroom Salad
Herring mixed with sautéed onions, mushrooms, carrots, and tomato sauce.
Tomato Salad With Sour Cream
Fresh tomatoes served with sour cream.
Greek Salad
Tomatoes, cucumbers, olives, feta cheese, and olive oil.
Vegetable Salad With Cod Liver
Mixed vegetables with cod liver.
Vegetable Salad With Tuna
Fresh vegetables with tuna.
Vegetable Salad With Smoked Fish
Vegetables with smoked fish.
Vegetable Salad With Chicken Breast
Fresh vegetables with sliced chicken breast.
Chicken & Fish Dishes
Chicken Dishes
Schnitzel “Tulip”
Two ground chicken balls stuffed with sautéed dried mushrooms and onions.
Schnitzel “Astra”
Ground chicken cutlet stuffed with raisins, cheese, and eggs.
Schnitzel “Klumpė”
Ground chicken cutlet stuffed with cheese and butter.
Natural Chicken Breast
Served baked with cheese or with mushroom sauce.
Chicken Kiev
Boneless chicken breast rolled with herbs and butter, breaded and fried.
Chicken Meatballs
Classic chicken meatballs.
Chicken Meatballs With Mushroom Sauce
Chicken meatballs served in creamy mushroom sauce.
Chicken Pancakes
Cubed chicken breast pancakes served with sauce.
Chicken Fingers
Crispy breaded chicken strips.
Fish Dishes
Pan Fried Fish
Pan-fried swai fillet with garlic sauce.
Fish Balls
Two white fish balls served with creamy sauce.
Fisherman’s Delight
Swai fillet stuffed with vegetables and served with garlic sauce.
Mermaid
Swai fillet topped with cucumbers, crab sticks, mayonnaise, and cheese.
Herring With Boiled Potatoes
Raw herring served with sour cream, marinated onions, and beet salad.
Pork & Beef Dishes
Beef Dishes
Beef Stew
Beef pieces cooked in creamy sauce.
Pork Dishes
Pork Tenderloin “Smilga”
Tenderloin topped with bacon and served with vegetables.
“Three Corners”
Pork loin with boletus sauce, baked potatoes, salad, and pickles.
Schnitzel “Geluva”
Pork loin stuffed with ham and vegetables.
Schnitzel “Pokylis”
Pork loin stuffed with dried mushrooms and onions.
“Men’s Dream”
Layers of bacon, potatoes, pork loin, mayonnaise, and baked cheese.
Breaded Pork Tenderloin
Breaded and fried pork tenderloin.
Pork Tenderloin
Served with mushroom sauce or melted cheese.
“Giant” Ground Pork Cutlet
Large pork cutlet with optional mushroom sauce.
Stuffed Cabbage
Cabbage rolls filled with pork and rice, topped with tomato gravy and served with potatoes.
Farmers’ Sausage With Stewed Sauerkraut
Traditional sausage served with sauerkraut.
Tongue With Horseradish Sauce
Boiled tongue served with horseradish sauce.
Shish Kabob
Marinated grilled pork. Weekends only.
Potato Dishes & Combos
Potato Dishes
Zeppelins With Meat
Grated potato dumplings filled with ground pork.
Fried Zeppelins With Meat
Fried version of classic zeppelins.
Zeppelins With Cottage Cheese
Potato dumplings filled with cottage cheese. Weekends only.
Kugelis
Oven-baked grated potato casserole.
Baked Potato Sausage
Traditional baked potato sausage. Weekends only.
Samogitian Pancakes
Mashed potato pancakes filled with meat.
Potato Pancakes With Meat
Served with sour cream or cottage cheese sauce.
Plain Potato Pancakes
Served with sour cream, cottage cheese sauce, or apple sauce.
French Fries
Classic fried potatoes.
Combos
Kugelis, Plain Potato Pancakes, Dumplings With Meat
Three traditional favorites on one plate.
Kugelis, Farmers’ Sausage With Stewed Sauerkraut
Potato casserole with sausage and sauerkraut.
Zeppelin, Plain Potato Pancakes, Dumplings With Meat
Classic Lithuanian combo.
Zeppelin, Kugelis, Potato Pancake
Three potato dishes served together.
Other Dishes
Meat Pockets
Thin flour pockets stuffed with meat filling.
Dumplings With Pork Filling
Classic dumplings stuffed with pork.
Dumplings With Beef Filling
Dumplings filled with beef.
Dumplings With Chicken Filling
Dumplings filled with chicken.
Deep Fried Dumplings
Crispy dumplings made with any meat filling.
Dumplings With Potato Filling
Vegetarian potato-filled dumplings.
Dumplings With Mushroom Filling
Dumplings filled with mushrooms.
Dumplings With Cottage Cheese Filling
Sweet or savory cottage cheese filling.
Crepes Stuffed With Meat
Thin crepes filled with seasoned meat.
Crepes Stuffed With Cottage Cheese
Crepes filled with cottage cheese.
Crepes Stuffed With Apples
Sweet apple filling.
Crepes Stuffed With Bananas
Banana-filled crepes.
Crepes Stuffed With Ham And Cheese
Savory ham and cheese filling.
Crepes Stuffed With Crab Sticks And Cheese
Seafood-style crepes with cheese.
Crepes Stuffed With Mushrooms
Savory mushroom filling.
Crepes With Whipped Cream And Chocolate
Sweet crepes with whipped cream and chocolate.
Baked Cottage Cheese Pie
Oven-baked cottage cheese dessert.
Pan Fried Cottage Cheese Pancakes
Golden fried cottage cheese pancakes.
Curd Paste Dumplings
Soft dumplings with sweet curd filling.
Three Egg Omelette
Choose bacon, vegetables, cheese, spinach, mushrooms, or fried potatoes.
Desserts & Drinks
Drinks
Coffee
Espresso, regular, or decaf.
Coffee Espresso Lavazza
Premium Lavazza espresso.
Cappuccino
Espresso with steamed milk and foam.
Coffee Latte
Smooth espresso with milk.
Tea
Regular, decaf, fruit, or herbal. Honey optional.
Juice
Orange, pineapple, apple, grapefruit, peach, tomato, multifruit.
Soft Drinks
Coca-Cola, Diet Cola, Sprite, Fanta, iced tea.
Dried Fruit Drink
Traditional sweet fruit drink.
Homemade Bread Kvass
House-made fermented bread drink.
Gubernijos Kvass
Traditional bottled kvass.
Mineral Water
Birutė, Vytautas, Borjomi.
Milk
Cold fresh milk.
Kefir
Fermented milk drink.
Milkshake
Classic blended milkshake.
Raspberry Cocktail
Sweet raspberry drink.
Cherry Cocktail
Sweet cherry drink.
“Iceberg” Cocktail
Cold layered cocktail.
Desserts
Vanilla Ice Cream
Served with jam or chocolate.
Cottage Cheese Doughnut
Soft doughnut filled with cottage cheese.
Lazy Cake
Chocolate biscuit cake.
Sand Band
Traditional layered pastry.
Sandy Ring
Ring-shaped shortcrust cake.
Napoleon Cake
Layered puff pastry with cream.
Pagunda Cake
Rich layered cream cake.
Honey Cake (Medutis)
Classic honey-layer cake.
Griliažinis Cake
Caramel nut cake.
Meringue Cake
Light cake made with baked meringue.
Svaja Cake
Traditional cream cake.
Fruit Cake
Fresh fruit layered cake.
Pear Cake
Pear-filled baked cake.
Currant Cake
Sweet and tart currant cake.
Svajonė Cake
Creamy layered dessert.
Lietuviška Meniu
Užkandžiai
Šalti užkandžiai
Liežuvis su daržovėmis
Virtas jautienos liežuvis patiekiamas su šviežiomis daržovėmis.
Kepta žuvis su daržovėmis
Kepta žuvis patiekiama su daržovių garnyru.
Silkė su daržovėmis
Silkė patiekiama su šviežiomis daržovėmis. Termiškai neapdorota.
Užkandžiai prie alaus
Kepta duona su sūriu
Traški kepta duona su lydytu sūriu.
Žirniai su spirgučiais
Žalieji žirniai su traškiais spirgučiais.
Rūkytos ausys
Tradicinės rūkytos kiaulienos ausys.
Ūpėtakis
Sriubos ir salotos
Sriubos
Dienos sriuba
Klauskite padavėjos apie dienos sriubą.
Trinta baravykų sriuba
Trinta sriuba iš baravykų.
Šaltibarščiai
Šalta burokėlių sriuba su kefyru, agurkais ir žalumynais.
Sultinys
Mėsos sultinys.
Sultinys su koldūnais
Sultinys patiekiamas su naminiais koldūnais.
Sultinys su kibinu
Sultinys patiekiamas su kibinu.
Charčio
Aštri gruziniško stiliaus jautienos sriuba. Tik savaitgaliais.
Salotos
Pikantiškos
Sūris, kiaušiniai, česnakas, majonezas.
Bernelių
Keptos duonos kubeliai, pupelės, sūris, kiaušiniai, česnakas, majonezas.
Burokėlių
Burokėliai su aliejumi arba majonezu.
Naminės
Bulvės, morkos, agurkėliai, kiaušiniai, žirneliai, majonezas.
Silkės–grybų
Silkė su keptais svogūnais, grybais, morkomis ir pomidorų padažu.
Pomidorų salotos su grietine
Švieži pomidorai patiekiami su grietine.
Graikiškos
Pomidorai, agurkai, alyvuogės, feta sūris ir alyvuogių aliejus.
Daržovių su menkių kepenėlėmis
Šviežios daržovės su menkių kepenėlėmis.
Daržovių su tunu
Šviežios daržovės su tunu.
Daržovių su rūkyta žuvimi
Daržovės su rūkyta žuvimi.
Daržovių su vištienos krūtinėle
Šviežios daržovės su vištienos krūtinėle.
Vištienos ir žuvies patiekalai
Vištienos patiekalai
Kepsnys „Tulpė“
Du maltos vištienos kepsneliai su džiovintų grybų ir svogūnų įdaru.
Kepsnys „Astra“
Maltos vištienos kepsnys su razinų, sūrio ir kiaušinio įdaru.
Kepsnys „Klumpė“
Maltos vištienos kepsnys su sviesto ir sūrio įdaru.
Natūralus vištienos kepsnys
Patiekiamas užkeptas su sūriu arba su grybų padažu.
Kijevo kotletas
Vištienos krūtinėlė su sviestu ir žolelėmis, apvoliota džiūvėsėliuose ir kepta.
Vištienos maltinukai
Klasikiniai vištienos maltinukai.
Vištienos maltinukai su grybų padažu
Vištienos maltinukai patiekiami su kreminiu grybų padažu.
Vištienos blynai
Vištienos blynai patiekiami su padažu.
Vištienos piršteliai
Traškūs kepti vištienos gabalėliai.
Žuvies patiekalai
Kepta žuvies filė (Swai)
Kepta žuvies filė patiekiama su česnakiniu padažu.
Žuvies kotletai
Du žuvies kotletai patiekiami su kreminiu padažu.
Kepsnys „Žvejo gardėsis“
Žuvies filė su daržovėmis, patiekiama su česnakiniu padažu.
Kepsnys „Undinėlė“
Žuvies filė su agurkais, krabų lazdelėmis, majonezu ir sūriu.
Silkė su karštomis bulvėmis
Silkė patiekiama su virtomis bulvėmis, grietine ir marinuotais svogūnais.
Kiaulienos ir jautienos patiekalai
Jautienos patiekalai
Jautienos troškinys
Jautienos gabaliukai troškinti kreminiame padaže.
Kiaulienos patiekalai
Kepsnys „Smilga“
Kiaulienos nugarinė su spirgučiais, patiekiama su daržovėmis.
Kepsnys „Trys kampai“
Kiaulienos nugarinė su baravykų padažu, keptomis bulvėmis, salotomis ir raugintais agurkais.
Kepsnys „Geluva“
Kiaulienos kepsnys su kumpio ir daržovių įdaru.
Kepsnys „Pokylis“
Kiaulienos kepsnys su džiovintų grybų ir svogūnų įdaru.
Kepsnys „Vyro svajonė“
Sluoksniuota kiauliena su šonine, bulvėmis, majonezu ir sūriu.
Karbonadas džiūvėsėliuose
Apvoliotas džiūvėsėliuose ir keptas kiaulienos kepsnys.
Karbonadas
Patiekiamas su grybų padažu arba užkeptas su sūriu.
Kiaulienos kotletas
Didelis kiaulienos kotletas, patiekiamas su pasirinktu padažu.
Balandėliai
Kopūstų suktinukai su kiauliena ir ryžiais, patiekiami su pomidorų padažu ir bulvėmis.
Ūkininkų dešrelės su troškintais kopūstais
Tradicinės dešrelės su troškintais kopūstais.
Liežuvis su krienų padažu
Virtas liežuvis patiekiamas su krienų padažu.
Šašlykas
Marinuota ir kepta kiauliena. Tik savaitgaliais.
Bulvių patiekalai ir rinkiniai
Bulvių patiekalai
Cepelinai su mėsa
Tarkuotų bulvių kukuliai su maltos kiaulienos įdaru.
Kepti cepelinai su mėsa
Kepta tradicinių cepelinų versija.
Cepelinai su varške
Bulvių kukuliai su varškės įdaru. Tik savaitgaliais.
Kugelis
Orkaitėje keptas tarkuotų bulvių apkepas.
Bulviniai vėdarai
Tradicinis keptas bulvių patiekalas. Tik savaitgaliais.
Žemaičių blynai
Bulviniai blynai su mėsos įdaru.
Bulviniai blynai su mėsa
Patiekiami su grietine arba varškės padažu.
Bulviniai blynai
Patiekiami su grietine, varškės padažu arba obuolių padažu.
Bulvytės fri
Klasikinės keptos bulvytės.
Rinkiniai
Kugelis, bulviniai blynai, koldūnai su mėsa
Trys tradiciniai patiekalai vienoje lėkštėje.
Kugelis, ūkininkų dešrelės su troškintais kopūstais
Kugelis patiekiamas su dešrelėmis ir kopūstais.
Cepelinas, bulviniai blynai, koldūnai su mėsa
Klasikinis lietuviškas rinkinys.
Cepelinas, kugelis, bulviniai blynai
Trys bulvių patiekalai vienoje lėkštėje.
Kiti patiekalai
Čeburėkai
Plonos tešlos pyragėliai su mėsos įdaru.
Koldūnai su kiauliena
Klasikiniai koldūnai su kiaulienos įdaru.
Koldūnai su jautiena
Koldūnai su jautienos įdaru.
Koldūnai su vištiena
Koldūnai su vištienos įdaru.
Kepti koldūnai su mėsa
Traškiai kepti koldūnai su mėsos įdaru.
Koldūnai su bulvėmis
Vegetariški koldūnai su bulvių įdaru.
Koldūnai su grybais
Koldūnai su grybų įdaru.
Koldūnai su varške
Koldūnai su saldžiu arba sūriu varškės įdaru.
Lietiniai su mėsa
Ploni lietiniai su mėsos įdaru.
Lietiniai su varške
Lietiniai su varškės įdaru.
Lietiniai su obuoliais
Lietiniai su saldžiu obuolių įdaru.
Lietiniai su bananais
Lietiniai su bananų įdaru.
Lietiniai su kumpiu ir sūriu
Lietiniai su kumpio ir sūrio įdaru.
Lietiniai su sūriu ir krabų lazdelėmis
Lietiniai su jūros gėrybių tipo įdaru.
Lietiniai su grybais
Lietiniai su grybų įdaru.
Lietiniai su šokoladu ir plakta grietinėle
Saldūs lietiniai su šokoladu ir plakta grietinėle.
Varškės apkepas
Orkaitėje keptas varškės desertas.
Kepti varškėčiai
Auksinės spalvos kepti varškėčiai.
Virti varškėčiai
Minkšti virti varškėčiai.
Omletas (3 kiaušinių)
Pasirinkite priedus: spirgučiai, daržovės, sūris, špinatai, grybai arba keptos bulvės.
Gėrimai ir desertai
Gėrimai
Kava
Espresso, juoda arba be kofeino.
Kava Espresso Lavazza
Aukštos kokybės Lavazza espresso.
Cappuccino
Espresso su pienu ir pieno puta.
Kava Latte
Švelni kava su pienu.
Arbata
Juoda, be kofeino, vaisinė arba žolelių. Medus pasirinktinai.
Sultys
Apelsinų, ananasų, obuolių, greipfrutų, persikų, pomidorų, įvairių vaisių.
Gazuoti gėrimai
Coca-Cola, Diet Cola, Sprite, Fanta, šalta arbata.
Džiovintų vaisių kompotas
Tradicinis saldus gėrimas.
Naminė gira
Namuose gaminta fermentuota duonos gira.
„Gubernijos“ gira
Tradicinė buteliuose pilstoma gira.
Mineralinis vanduo
Birutė, Vytautas, Borjomi.
Pienas
Šviežias šaltas pienas.
Kefyras
Rauginto pieno gėrimas.
Pieno kokteilis
Klasikinis plaktas pieno kokteilis.
Kokteilis „Aviėtė“
Saldus aviečių gėrimas.
Kokteilis „Vyšnia“
Saldus vyšnių gėrimas.
Kokteilis „Aisbergas“
Šaltas sluoksniuotas kokteilis.
Desertai
Vaniliniai ledai
Patiekiami su džemu arba šokoladu.
Varškės spurga
Minkšta spurga su varške.
Tinginys
Šokoladinis sausainių desertas.
„Smėlio juosta“
Tradicinis sluoksniuotas kepinys.
„Smėlio žiedas“
Žiedo formos trapus kepinys.
Napoleonas
Sluoksniuotas pyragas su kremu.
Pagunda
Sodrus kreminis tortas.
Medutis
Klasikinis medaus tortas.
Griliažinis
Karamelinis riešutų tortas.
Morenginis
Lengvas tortas su morengu.
Svaja
Kreminis tortas.
Vaisinis
Tortas su vaisiais.
Kriaušinis
Kriaušių skonio tortas.
Serbentėlė
Rūgštokas serbentų tortas.
Svajonė
Kreminis sluoksniuotas desertas.
Avietėlė
Aviečių tortas.
Varškės–aviečių
Varškės ir aviečių tortas.
Persikų–aviečių
Persikų ir aviečių tortas.
Šokoladinis–vyšninis
Šokolado ir vyšnių tortas.
